Blev lite stressad nät jag skulle se på TV så jag gjorde min specialare - Benkes Fiskfingrar! Det är fiskfingrar stekta med smör- och rapsolja samt Herbamare, citronpeppar, dragon och Franska örter. När fiskfingrarna är klara så lägger jag i en eller två skivor med levainbröd, som får steka i den kryddade skyn med en Goudaostskiva. Jag har då lagt på fiskfingrarna och lite ketchup på brödet.